L’Italia ha il record di tumori infantili e l’aspettativa di vita sana è crollata di oltre 10 anni. Cosa sta succedendo sulle nostre tavole e come uscirne fuori È ormai (...)
13 Apr. 2012 | 3 commenti | Condividi
Avrete sicuramente letto che quest'anno a Vinitaly la grande novità sono i vini biodinamici: l'hanno scritto tutte le principali testate giornalistiche nazionali, per (...)
10 Apr. 2012 | Iaia Leone Condividi
Corriere della Sera, giovedì 29 marzo 2012. A pagina 49 c'è una lettera firmata da Fabrizia de Ferrariis Pratesi, coordinatrice del Comitato scientifico antivivisezionista, (...)
30 Mar. 2012 | Iaia Leone Condividi
Siamo disposti a spendere quasi il doppio, come rivela un’indagine di Altroconsumo, per acquistare prodotti da agricoltura biologica. Perché li consideriamo più genuini, più (...)
24 Feb. 2012 | 1 commento | Oggiscienza Condividi
La serata, che si svolgerà a Roma il prossimo 18 febbraio, sostiene uno stile di alimentazione e di agricoltura che riveste un ruolo sempre più centrale nella cultura italiana: (...)
17 Feb. 2012 | Ludovica Condividi
Vediamo di fare un po' di luce su questo tipo di agricoltura analizzandola da un punto scientifico. L'agricoltura biologica è un metodo di agricoltura a basso impatto (...)
8 Feb. 2012 | 3 commenti | Aldo Bongiovanni Condividi